ホメルビール

ホメルビールの特徴

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マルール6 MALHEUR6

ポペリングス・ホメルビール  
Poperings Hommelbier

ホメルはフラマン語(オランダ 語)でホップという意味です。
このビールはポペリンゲのホップ のビールといういみです。名前の通り地元で取れるブルワーズ・ゴールドと、ハラタウと呼ばれるホップをふんだんに使ったビールです。 ビール評論家のM・ジャクソン氏(キングオブポップの人ではありません)に言わせると、『バラのような派手な香りと蜂蜜の風味をも つ。オレンジの皮のようなホップ味があり、後からクミン風味のスパイシーなドライさが現れる』となんともそそる評価をしています。

濁ったゴールドで甘みもたっぷり あるのでそれほど苦く感じる事はなく、ボリュームもあって、後味にホップの苦みが心地良く続くとてもおいしいビールです。

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