2016年9月のメルマガ【シュウブンとシュンブンは間違えやすいの巻】
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Special Beer ＆ Delicious Time ☆ ２０１６ Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ
ベルギービールと料理の店 ドルフィンズ
http://www.dolphins.co.jp/
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★Ｍｅｎｕ★
【１】 ごあいさつ
【２】 今月のイベント
【３】 今月のトピックス
【４】 2017年おせちご案内
【５】 編集こぼれバナシ
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【１】 ごあいさつ
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今月は中秋の名月がありますね。
お察しの通り、月より団子のＭｓ.Ｎです。
中秋の名月は別の呼び名で「芋名月」とも言われるそうで、
十五夜のころに収穫されるサトイモを
お供えしていたからだと言う説があります。
近年ではお供えとしてサトイモ以外にも「芋」くくりで
お月見料理とされている方が結構いらっしゃるそう。
ならば、じゃが「芋」だって別にいいはず！
よし、今月はフリテンを食べよう！
フリテン食べたらビールが飲みたくなるな！
よし、今月もビールを飲もう！！！！
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【２】 今月のイベント
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【ベルギービール講習会】
ベルギービールってどんなビール？
ベルギービールは飲んだことあるけどあまり知らない。
ベルギービールは好きだけど数が多すぎてよくわからない。
そんなあなたをドルフィンズ講師陣は待っています！
今回の講義内容は、
ベルギー発祥の７スタイルのビールと
その７スタイルのビールに合う料理との
食べ合わせを実際に試飲試食しながら学びます。
この講義を受ければ普段から
「今日はこのビールだから料理はこれにしよう」
なんて言う通の楽しみ方が出来るようになっちゃいますよ！
開催日 ：２０１６年９月２４日（土）
開場時間：１５：００
開講時間：１５：３０～１７：００
参加費 ：￥３０００（税込）・試飲試食代込
開催場所：ドルフィンズ堺筋本町
！要予約！
ＴＥＬ ：06-6705-0012
ｅ-Ｍａｌｅ：mitsui@dolphins.co.jp
【クラフトビアピクニックｉｎ中之島】
今年もあのピクニックが中之島にやってくる！
水辺でクラフトビールとピクニックって
ちょっといいね♪をコンセプトに
関西を中心とした全国のビールを野外で飲もう！
と言うイベントです。
今年もドルフィンズはこちらのイベントで
フードブースで参加させていただくことになりました！
・ミートボールのベルギービール煮込み
『ブリュ（フリテン付）』￥５００（チケット２枚）
・ベルギー風ポテトフライ
『フリテン』￥２５０（チケット１枚）
ブリュはとってもボリューミーで
フリテンは小さいお子様でもお召し上がりいただきます！
過ごしやすくなるこの季節、
野外でのんびり昼ビールはいかがでしょうか？
開催日 ：２０１６年９月２２日（木・祝）～２５日（日）
開場時間：１０：３０～２０：３０Ｌ.Ｏ.
開催場所：大阪市中之島公園内
【ズワンズデー2016】
昨年大好評のイベントが今年もドルフィンズで開催します！
カンティヨンのズワンズデー！！！
ズワンズデーとはなんぞや？と言うあなたにご説明。
「ズワンズ」とは「冗談」とか「から騒ぎ」と言う意味なんですが、
カンティヨンがこの日の為だけの樽を数量限定で醸造。
それを世界各国同じ日に開栓して飲みつくしてしまおう！
と言うレアなイベントなんです。
レアって言っても毎年同じ限定ビールなんでしょ？って思ったあなた、
ズワンズのために造られるビールは毎年違い
今まで同じものは１度も作られていない、まさに幻のビール！
ちなみに今年の限定ビールは
「フワンボワーズビール」であることしか明かされていません。
カンティヨンって普通にフランボワーズビールがあるはずなんですが
一体どういうこと・・・？すべては飲んだ人にしかわからない秘密。
開催日 ：２０１６年１０月１日（土）
開場時間：１２：３０
開宴時間：１３：００
参加費 ：￥５０００（税込）
・ズワンズビール2016×３杯、軽食付き
開催場所：ドルフィンズ梅田
！要予約！
店員４０名（店員になり次第終了します）
ＴＥＬ ：06-6373-9041
ｅ-Ｍａｌｅ：umeda@dolphins.co.jp
【オクトーバーフェスト！ドイツビール入荷！】
今年もあの季節がやってくる！すべてのビールを飲み尽くせ！
ドイツのオクトーバーフェスト！！！（＾◇＾）/
オクトーバー？セプテンバー？細かいことは気にしてはいけません。
今月は各店ドイツビールも入荷してご来店をお待ちしております！
■シュナイダーマイングリューネス樽生
ドルフィンズ 堺筋本町
ドルフィンズ 梅田
ドルフィンズ 肥後橋
なかい 梅田
なかい 天満橋
※各店、開栓日が異なります。
フェイスブックで順次お知らせ致しますので
チェックしてみてくださいね！
各店フェイスブック
［http://www.dolphins.co.jp/fb_link.html］
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【３】 今月のトピックス
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▼ドルフィンズ 堺筋本町店
【http://sakaisujihonmachi.dolphins.co.jp/】
○秋の味覚満載☆秋コースご予約スタート！！
○オクトーバーフェスト記念！
９月限定料理はドイツ料理３種のプレート♪
▼ドルフィンズ 梅田店
【http://umeda.dolphins.co.jp/】
○１２日～期間限定ドイツ料理♪
ドイツ風ラビオリ「マウルタッシェン」！！
○７の付く日はダブルスタンプＤＡＹ(^O^)
○平日14時～19時はハッピーアワー！
▼ドルフィンズ 肥後橋店
【http://higobashi.dolphins.co.jp/】
○オクトーバーフェスト限定
本場流ビッグサイズのグラスが登場（・ロ・）！
○大好評♪当日ＯＫの飲み放題付コース有ります
○幹事様必見！コスパ最強コースご予約受付中！！
▼なかい 梅田店
【http://yakitori.dolphins.co.jp/】
○今月限定！オススメ３種♪
○月曜から木曜は19時まで樽生１５０円引き！
▼なかい 天満橋店
【http://tenmabashi.dolphins.co.jp/】
○今月はドイツフェア開催！ドイツビール数種入荷予定。
限定フードはドイツと言えばコレ！「自家製ソーセージ」！
○宴会ご予約承り中！ワールドビール飲み放題プランが人気♪
☆Ｎコメ
なか梅では今月限定のメニューが３種登場！
「月見つくねの照り焼き」「鶏肝のやわらか煮」
「鶏モツのどて焼き」と、絶対ビールがすすむやつです！
また、ドル堺・ドル梅・なか天では
オクトーバーフェストにちなんでドイツ料理をご用意！
ガッツリいきたいあなたはドル堺でドイツ料理３種のプレート、
いつもと同じじゃつまらない！そんなあなたは
ドル梅でマウルタッシェン（ドイツ風ラビオリ）、
シンプルにドイツを楽しみたいあなたはなか天で自家製ソーセージ！
ぜひぜひこの機会にドイツをお楽しみください！プロースト！
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【４】 2017年おせちご案内
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2017年のおせちを予約する前に言っておく！
エヌは今、おせちの中身をほんのちょっぴりだが覗き見た
あ・・・ありのまま 今 見たことを話すぜ！
そんな訳で今月は一の重についてご紹介しちゃいます。
一番に目に飛び込んでくるのは「伊勢海老」！
おせちの高級食材と言えばこれですよね。
伊勢海老をみるとお正月だなぁ！とテンションがあがるエヌです。
そんな伊勢海老がいるにもかかわらず、
更にはカニやアワビまで…！！
そんな豪華な一の重のメニューはこちら♪
・伊勢海老 ・アワビの柔らか煮 ・カニのビネガーマリネ
・ホタテのグリル ・鴨スモーク ・ローストビーフ
おせちって美味しいものてんこ盛りでいいですよね。
エヌは毎日でもおせち食べたいです（*´ｐ｀*）
来月は二の重をご紹介！
二の重はビールがすすむラインナップ☆
【ドルフィンズの生おせちセット】
送料無料 ２８，０００円（税込）
※ご予約は１０月１日（土）より開始致します。
■お得な割引情報■
１１月３０日（水）までのご予約で５０００円割引！
更に、店舗での直接お申込みは３０００円分のお食事券を
もれなくプレゼントいたします！
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【５】 編集こぼれバナシ
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おせちのお知らせとか、
オクトーバーフェストのお知らせとか、
いつもより早い台風だとか、
今が何月なのかわからなくなってきました・・・。
気分的にはまだまだ７月です。
もう９月とか嘘だと言ってよ。
台風のせいで肌寒かったりしますが、
天気予報ではまだまだ暑い日も続くようですね。
風邪ひいたり体調が崩しやすくなりそうで心配です。
仕事で疲れたときはビールを飲んで
適度に息抜きしてくださいね！
今月はのんびりのんびりカンパーーーイ！
＼(｀‐ω‐)o□☆□o(‐ω‐´)／
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