ベルギービール専門店　ドルフィンズ

こんにちは！店長の上芝です。

 

先日（２３日）に、ドルフィンズの社長(中井さん）、シルバースプーン(旧：港町ドルフィンズ）のオーナー柴口さんや、当店のスタッフ(長尾君）、その他9名で釣りに行ってきました。
年に2、3回、みんなで釣り船を仕立てていってます。
いつもは、和歌山の加太の方の釣り船で五目釣りなんですが、今回はいっぱいだったので、今回は、泉佐野の釣り船で太刀魚釣りになりました。
朝6時半出港！泉佐野から45分くらい走り、明石海峡大橋の手前まで行ってました。
朝方は波も荒く、走っている間は、吹っ飛ばされそうになったり、波しぶきでボトボトになったりと大変でした。
ポイントに到着！さあ、釣りの開始！！

 

しかし、思ったほど連れずちょっと意気消沈！！
スタッフの長尾君も、睡魔に勝てず、熟睡体制に！！

 結局、その日の釣果は、僕が1匹、中井社長が1匹、長尾君0匹でした。
トップ賞は、柴口さんの5匹でした。釣り船のホームページにも乗るらしく写真撮影してました。

あまりつれなかったですが、楽しかったです。

釣った太刀魚は、もって帰り、お刺身と塩焼きにして食べました。
今度はもっと釣るぞー！！

バーベキュー大会　in　鶴見緑地

 

こんにちは、店長の上芝です。 
すっかりと秋めいて、朝晩も涼しくなりすごしやすくなりましたね！

9月17日(日曜日)にスタッフみんなでバーベキュー大会を行いました。 『食欲の秋』もあって、スタッフもみんなやる気満々！！

しかし、バーベキュー当日に近づくにつれ、台風や雨の心配が・・・・
しかし、そこは、店長(上芝）は、晴れ男　ｖ（＾０＾）ｖ
朝起きてみれば、すっかり晴れ！！さすが晴れ男です！！

もちろんアルコールも飲むので、全員電車！！
12：15より開始！　写真もいっぱいとってホームペー  ジに掲載しようと思っていたのですが、最初に2，3枚撮ったきり、バーベキューに夢中になり、撮るのを忘れてしました。
新しいスタッフも仲良くなり、いい雰囲気で盛り上がりました。
 私も食べて飲んで、酔っ払いました。家に帰ってバタンキュー zzz！！
やはり、心地よい青空の下でのバーベキューは最高ですね！！
また。みんなでやりたいですね！！

次は、バーベキューではありませんが、忘年会ですね！！

　秋の限定ＰＡＲＴＹコース

（スパゲティー食べ放題＋飲み放題付き）
　　　お一人様 ３８００円（税込）
ベルギー白生飲み放題プランは、お一人様4500円(税込）

　期間限定：２００６年９月２５日～１０月３１日
　食欲の秋にふさわしく！！食べ放題付き！！飲み放題付きでこの価格！！
　幹事にうれしい、この秋、超お得な、おすすめのＰＡＲＴＹコースです！！

　　　◇　お料理の内容　＜全８品＞　◇ 

　●前菜の盛り合わせ
　　　（創作小皿料理の盛り合わせ）
　●生ハムとアンディーブのブルスケッタ
　　　（フランスパンの上に、刻んだ生ハムとアンディーブのオープンサンド風）
　●フレッシュグリーンサラダ
　　　（西洋野菜たっぷりのシンプルなグリーンサラダ） 
　●フリテン（ベルギー風ポテトフライ）
　　　（当店でも人気のベルギー風ポテトフライ） 
　●秋茄子とベーコンのＰＩＺＺＡ
　　　（自家製の生地だから美味しい秋ナスとベーコンのＰＩＺＺＡ）
　●スパゲティー　（食べ放題！！）
 　　　（トマトソース・ぺペロンチーノ・クリーム・和風　）
　●若鶏のグリル　キノコのトマトソース
　　　（こんがりとオーブンで焼いたチキンに、たっぷりキノコのトマトソースで！）
　●シャーベット
　　　（お口直しにあっさりシャーベット）

※ＰＡＲＴＹコースは、４名様以上５０名様まで　２日前までに要予約！！
※ＰＡＲＴＹは、すべて２時間制となっております。時間厳守でお願いします。
※延長をご希望の場合は、ご予約時にお申し出ください。
　　　延長　３０分３００円　最大６０分まで延長可！！

今すぐ予約する（ご予約はこちら)

その他のＰＡＲＴＹコースはこちら

ご来店ありがとうございました。

 

デュベルマグナム(1500ｍｌ)＆シメイブルー・マグナム(1500ｍｌ）
開栓ありがとうございました！

これからもドルフィンズをよろしくお願いします！！

こんにちは！店長の上芝です！

本日、私が堺筋本町店で店長だったころ(OPEN当時(10年ほど前））のアルバイトの古○クンと本○さんが来てくれました。

二人は、だいたい年に1度くらいは、お店に顔を店に来てくれます。来るときは、いつも二人一緒？？（あやしい・・・・）

でも、こうやって時々来てくれるのは、本当に嬉しいですね。
この二人も、当時は、18歳･19歳とまだ学生でした。そのころ古○クンには、よく説教をしたもんです。が、今や社会人としてがんばっています。古○クンは、今、富山県のほうで働いています。連休のときに大阪に遊びに来て、当店にも顔を見せてくれます。
本○さんも、当時はお客さんにも人気でいつもニコニコいい笑顔で働いていました。今は社会人でがんばってます。
こんな二人も、もうすぐ30歳とのこと・・・時のたつのは早いですね・・・
そりゃ！私も年をとるはずです。ああ。もう36歳・・・おっちゃんですね・・・

本当に今日はありがとうございました！！
また、二人仲良くお店に顔を見せに来てください！
次は、結婚の報告かな？？？？

いつもご来店いただきありがとうございました。

デュベルマグナム(1500ｍｌ）で乾杯！

Sさん、Ｆさん
いつもご来店ありがとうございます。

いつもよく来られる、常連さんを紹介します。

当店に長年来られているお客さんでです。
近所のサラリーマンの方で、いつも二人で仲良く来られます。
だいたい、7時半ごろ出没し、ひたすらビールを飲みながら、延々とおしゃべり・・・・
ほとんどと言っていいくらい、最後までおられます。
スタッフも一緒になってしゃべったり、いつも面白い話をしています。
いつも本当にありがとうございます。スタッフもみんなＳさん・Ｆさんと仲良しになってます。
今度も一緒にバーベキューもしたりとか・・・・

こういったお客様に支えられ、肥後橋店も開店から15年がたちました。
私(上芝）もＯＰＥＮ当初より肥後橋店に勤務し、長い月日がたちました。
もう、気がつけば36歳・・・・年とったなぁ～と実感しております。

これからも肥後橋ドルフィンズをよろしくお願いします。

肥後橋店　店長　上芝

　　　　　◇　今月のおすすめ　店長一押しＢＥＥＲ◇　

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今月は、『レフ修道院のビール』をおすすめ

　　★　レフ・ブロンド　樽生　　330ml　6.5% 　850円
　　　　　　※　今月のみ樽生での販売です。この機会をお見逃し無く！！
　　　とってもフレッシュでクリアーな黄金色をしたフルーティーな香りと
     ほなかな甘味とコクのある、調和のとれたスムーズな喉越しの
　　　修道院(アヴィ)ビール。美味しいですよ！

　　★　レフ・ブラウン　　　　　　330ml　6.5% 　850円
 　　　焙煎したモルトを使用しているため深い茶色をしています。
　　　  　　　　　甘みとコクのある黒系のビールです。

　　★　レフ・ラデュース　　　　　330ml　8.2％ 1000円
 　　　不思議なビールで、飲むと身体の芯から温まります。
　　　　フルーツを思わせる強い味わいで、豊かな香りが特色　
  　　
　　★　レフ・トリプル　　　　　　330ml  8.5％ 1100円
 　　　豊かなフレーバーをかもし出す黄金色のこのビールは、
　　　　伝統のレシピを用いてつくられているビール。
  　　　　　　
　　★　レフ　⑨　　　　　　　　　330ml  9.0％ 1000円
 　　　レフ修道院ビールの最新作！Alc 9%とストロングな
　　　わりにリンゴ のようなアロマとキレの良い口当たりで　　
　　　　スムースに飲めてしまう。  今年注目の一本！

　　★　レフ・ヴィエーユ・キュベ  330ml　8.2％ 1200円
 　　　レフの仲間の中でも特に手間をかけて造られたビール。
　　　　クリーミーな泡立ちと豊かな芳香を持ち、ゆっくりと味わ
　　　　いながら飲むビールです。極上の味わいが楽しめます。

　　　　　　　　　まだまだ、あります。ベルギービール！！

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